バイト 体験談

きつい!?くら寿司バイト体験者が語るリアルな評判・クチコミ

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「くら寿司のホールバイトってきついって聞くけど、実際どうなの?」

「実際に働いたことのある人の体験談や評判を知りたい!」

回転寿司チェーン業界の中では時給が高く、仕事内容が簡単なため大学生やアルバイト未経験者に人気のあるくら寿司のアルバイト。

しかし、「土日は忙しすぎて戦場と化す」などネットを中心にいろいろなウワサがあって、応募できずにいる人も少なくないはず。

そこで、この記事では都内のくら寿司で働いている大学生のインタビューを元に、くら寿司バイトの、

  • 世間の評判
  • メリット・デメリット
  • 仕事内容&研修内容
  • 職場の雰囲気・服装・シフト・時給
  • 面接対策

を紹介していきます。

 

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目次

【くら寿司バイトはきつい!?】2chや知恵袋の評判!あるあるネタも!

まずは、SNS上で呟かれている、くら寿司バイトのリアルな世間の評判を紹介していきます。

実際、くら寿司バイトってどうなの?きつい?のと不安な方は参考にしてみてください。仕事内容&研修内容

最初はキツいけど、慣れたら超楽だからな。

引用:2ch

私の所は県内にある店舗の中ではかなりの高時給だからそれ目当てに入る子が多いよ。それ分お客様も多くて激務だけど、給料が上なのはその売上ありきと言うのを弁えてる。

引用:2ch

 

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【くら寿司のバイトはきつい!?】体験者が語る3つのデメリット

今回は、東京のくら寿司で1年以上、キッチンバイトをしている大学生のWくんにくら寿司バイトのメリット・デメリットを聞いてきました。

まずは、何かときついと噂されるデメリットから紹介します。

今回は関東近郊のくら寿司で1年以上バイトしている大学生のWくんに、くら寿司バイトのメリット・デメリットを聞いてきました。

まずはデメリットから!

デメリット1 土日にシフトを頼まれる

——1番のデメリットはなんですか?

Wくん
Wくん

土日に店長から「シフトに入ってくれ」と頼まれることですね..。

テスト前はなるべく配慮してくれますけど、普段の土日や大型連休はシフトに入れるように頼まれます。

強制ではないですが、土日はとにかく混むので入れる時は入れるようにしていますね。

デメリット2 土日や大型連休はとにかく混む!

——土日や大型連休はとにかく混むと聞きました…!!

Wくん
Wくん

土日は大型連休は戦場です..笑

特にキッチンはネタの仕込みやサイドメニューなど、機械ではできない仕事が増えるので、本当に大変です..!

仕事内容自体は簡単なので慣れたら大丈夫ですけど、新人の頃は周りに着いてくのに必死で、バイトが終わった後は死んでました..笑

そのため、GWやお盆、年末年始前に面接を受けるのはおすすめできません。

いきなり、戦場のような職場を経験することになるのでw

デメリット3 炎上したから?衛生管理が大変

——衛生管理が厳しいと聞きました…!!

Wくん
Wくん

生ものを扱っているので衛生管理は厳しいですね。

こまめに手を新たっり、アルコール消毒するのは当たり前で帽子、手袋、マスクも着用します。

また、ちょっと前のバカッター炎上事件もあって、さらに衛生管理は厳しくなっています…。

こういった細かい衛生管理が苦手な人には、デメリットですね。

【くら寿司バイトはきつい?】体験者が語るつ3のメリット

引き続き、東京のくら寿司で1年以上、キッチンバイトをしている大学生のWくんにくら寿司バイトのメリット・デメリットを聞いていきます。

メリット1 時給が高い

——1番のメリットはなんですか?

Wくん
Wくん

時給の高さですね!

ぼくは東京のくら寿司で働いていますが、時給は1,100円です。

都内ですが時給1,300円の他店舗もあるので、時給が低い回転寿司チェーン店の中では時給が高いです。

研修中は少し時給が下がってしまいますが、1ヶ月も働けば通常の時給となります!

メリット2 バイト未経験者でも働き安い環境

——バイト未経験者でも働きやすい環境と聞きました!

Wくん
Wくん

くら寿司バイトは大学生が多く、また新人さんを歓迎するムードがあるのでぼくもすんなり馴染むことができました、

仕事は忙しいですが、バイト同士が支え合うスタイルなので、最初の頃は先輩たちにかなり助けられましたね!

実際にバイトのメンバー同士で遊びに行ったり、飲みに行ったりもします。

また、キッチンの仕事はほとんど機械が行なってくれるので、調理未経験者でも働けるのはメリットですかね。

メリット3 短時間のシフトでもOK!

——短時間のシフトでもOKと聞きました!

Wくん
Wくん

くら寿司は3時間程度の短時間シフトでも働くことができます。

特に平日は学校があるので、午前中だけや学校終わりなど、ちょっとだけ働きたい時は助かっていますね。

今流行りのスキマ時間バイトにも対応しているので、助かっています。

【くら寿司のバイトはきつい!?】気になる仕事内容

くら寿司のアルバイトの仕事内容は大きく分けて、以下の2つに分かれています。

  • ホール
  • キッチン

基本的には女性はホール、男性はキッチンを担当することが多いですが、明確に分かれているわけではなく、自分の好きなポジションを選択することができます。

きつい?くら寿司バイトのホールの仕事内容

ホールの主な仕事内容は以下のようになります。

  • ご案内
  • 料理の提供
  • お会計
  • テーブルの片付け
  • お持ち帰りメニューの管理
  • 清掃・雑務

基本的にホールは仕事量が少ないので、噂ほどきつくはありません。

回転寿司なので注文はタッチパネルで、しかもお茶やお水はセルフサービスになります。

また、お会計に関しても機械(びっくらぽん)がお皿の数を数えてくれるため、ホールスタッフはレジをするだけ。

他にも、くら寿司にはお持ち帰りサービスがあるのですが、こちらもキッチンから渡されたお持ち帰り商品を管理し、お客さんが来たらお会計と手渡しをするだけ。

このように、ホールスタッフは仕事内容が簡単なため、アルバイト未経験者でも十分働くことができるポジションです。

くら寿司バイトのキッチンの仕事内容

キッチンの主な仕事内容はにぎりや軍艦など、お寿司を調理していくことです。

また、仕込みや盛り付け、皿洗いなど仕事を円滑に進めていく準備をするのもキッチンの仕事。

くら寿司は握り寿司以外にも、うどんやラーメンなどのサイドメニューやデザートメニューをはじめメニューの種類が豊富のため、最初は覚えることが多いです。

ただ、1人ですべての業務を任されるわけではなく、以下のような分業制になっています。

  • 握り寿司を料理するスタッフ
  • 軍艦を料理するスタッフ
  • サイドメニューや仕込みをするスタッフ

握り寿司や軍艦に関しては、実際に調理するのではなく機会が握ってくれるため、アルバイトの仕事はネタを乗せるだけ。

サイドメニューや仕込みをするスタッフもマニュアルに沿って手順通りに進めていくだけでの、仕事内容自体はとにかく簡単。

そのため、調理経験は一切必要ありません。

このように、キッチンスタッフは1人で黙々と作業したい人向けの仕事になります。

【くら寿司寿司バイトはきつい!?】研修内容や初日にすること

くら寿司バイトの研修内容は、実際に働きながら仕事を覚えていくOJTスタイルです。

初日はホール、キッチン共にDVDを見て、くら寿司バイトのルールや実際の業務内容を学んでいきます。

また、この際に店舗の説明や制服の着方なども学ぶので、しっかりメモしておきましょう。

その後は、実際に現場に立って働いていきますが、最初の1週間は社員や先輩バイトが付きっ切りでサポートしてくれます。

もちろん、マニュアルもあるのでわからないことがあれば、覚えるまで何度も確認しましょう。

くら寿司はバイト同士がを褒め合う文化があるため、最初から安心して働くことができます。

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くら寿司の職場の雰囲気・服装・シフト構成・時給

  • 職場の雰囲気:学生、フリーターが多い(男女比は6:4)
  • 身だしなみ:飲食店なので厳しい
  • シフト構成:自己申告制
  • 時給:全国平均900円、都内平均1,100円

くら寿司バイトの職場の年齢層・男女比

くら寿司のアルバイトは学生やフリーターなど、若い人が多く活気があります。

男女比は半々くらいなので、異性との出会いが多いアルバイトとしても有名です。

ちなみに、ホール&キッチン共に高校生でも働くことはできます。

くら寿司バイトの制服・服装・ピアスについて

制服は限定の法被(はっぴ)、帽子(キッチンも)、靴、は支給され、ズボンやインナー、靴下は自分で用意します。

接客業なので身だしなみは厳しく、髪色は男女ともに茶髪までとなっています。

男性は清潔感のある髪型(長髪NG)で、女性は髪を結ぶ必要があります。

また、異物混入を防ぐためピアスやアクセサリーなどの装飾品も基本的には禁止です。

ちなみに、出勤するときは制服でも私服でも構いません。

くら寿司バイトのシフト構成や残業

シフト構成はシフトで、提出期間はお店によって異なります。

ちなみに、学生が多く働いているので、テスト期間や試合などの際は融通が利きますので、安心してください。

また、アルバイトの残業は基本的にありませんので、こちらも安心してください。

くら寿司バイトの時給

時給は全国平均は900円、都内平均は1,100円となっています。

回転寿司チェーンの中では時給は高く、社割、交通費、昇給などの福利厚生も充実しています。

くら寿司のバイトの面接で気をつけること

 

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  • 服装:Yシャツ/チノパン(orスキニーパンツ)/革靴(or派手じゃないスニーカー)
  • 髪型/髪色:黒髪(or明るすぎない茶髪)/ショートカット
  • ヒゲ:綺麗に剃っていく
  • カバン:トートバック、リュックなど

上半身

くら寿司のアルバイトは接客業のため、男女ともに清楚できれいめの服装を心掛けましょう。

髪色は基本的に黒で、前髪は目にかからない程度まで切りましょう。帽子はNGです。

目を見て話すと話さないでは印象がガラリと変わります。

襟のついたYシャツが一番好ましく、色も白やブルー系統の爽やかな色を意識しましょう。

また、春でも少し肌寒い時はニットやテーラードジャケットなどを上に着用しましょう。

下半身

ジーンズやパーカーは清潔感がないので、NGです。

靴は革靴かスニーカー、色は黒や茶色、紺色など、抑えめの色にしましょう。

カバンはトートバックやリュックなど、履歴書が入る大きめのものを用意してください。

くら寿司の面接は履歴書がいらない!

くら寿司の面接では履歴者は必要ありません。

その代わり、面接前に簡単なエントリーシートが渡され、そこに志望理由や希望のシフトなどを記載していきます。

このエントリーシートを元に面接を進めていくので、きちんと記載していきましょう。

くら寿司バイトの面接で聞かれる質問 

くら寿司のアルバイトの面接では主に、以下の質問を重点的に聞かれます。

面接で聞かれる質問集

  • 志望動機・応募理由はなんですか?
  • 今までどのようなアルバイトをしてきましたか?
  • 週にどれくらい働けますか?
  • ホールとキッチンどちらを志望しますか?
  • 最後に質問はありますか?

とくに、2、3の質問はかなり重要です。

2の場合は接客経験の有り無しを確認するためなので、接客・調理経験があるなら積極的にアピールしていきましょう。

ない方は正直に答え、これから接客を学んでいく姿勢を伝えましょう。

3のシフトに関しては、なるべく多めに入れることを伝えましょう。

アルバイトを募集しているお店は人手が足りません。

とくに繁忙期や土日に積極的にシフトに入れることを伝えると、未経験者でも受かる確率がアップします。

面接のマナーや服装、コツ、模範解答など、面接についてもっと知りたい方は以下の記事を参考にしてみて下さい。

 

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takarada
フリーライターとして活動中。 自身が大学生時代に長期・短期合わせ20個以上のアルバイトを経験し、ブラックな職場や上司に当たって、その大変さを思い知らされる。 今の大学生に、少しでも自分の理想と近く楽しいアルバイトと出会ってもらうためにアルバイトに関する情報の発信を2016年に開始。 これまで100人以上の大学生にインタビューし、それを元にアルバイトの体験談記事を執筆中。 公式Twitterはこちら→https://twitter.com/arunews08