バイト 体験談

【すき家のバイトは大変!?】体験者が語る仕事内容やメリット・デメリット!

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特別なスキルや経験がなくてもすぐに働くことができ、しかも高時給のため学生の間で評判の高いすき家のアルバイト。

しかも、出勤する度に牛丼もしくはカレーを一杯まかないとして無料で食べることができるので、食費を浮かせたい学生さんにおすすめです。

しかし、これから応募する人からしたら、

「具体的な仕事内容や職場の雰囲気を知りたい!」

「今だに新人が一人で働かされる(ワンオペ)ことってあるの?」

など不安なことが多くて、応募できずにいる人も少なくないはず。

そこで!ここでは都内のすき家で働く大学生のインタビューを元に、すき家バイトの

を紹介していきます。

 

目次

【すき家のバイトは大変!?】気になる仕事内容!

すき家バイトの仕事内容は以下のようになります。

  • 接客
  • 調理
  • テーブルセッティング
  • 食器洗い
  • 清掃
  • レジ管理

すき屋のアルバイトは、新人は接客から学んでいきます。

そして、接客をある程度覚えたら、次は調理を学んでいきます。

ただ、接客と調理の両方を任せられるようになるのは3ヶ月〜半年経ってからなので、安心してください。

すき家バイトの仕事の流れ

仕事の流れ

  • お客さんが来たら水を出し、呼ばれたらオーダーを取る
  • 注文をキッチンに伝える、もしくはベテランは自分で調理していく
  • お客さんに料理を提供し、食べ終わったらお会計をする
  • 器を片付けて、テーブルを拭いて調味料やお箸を補充していく

おおまかな仕事の流れは上の表のようになります。

また、他にもトイレの清掃や食器洗い、レジの管理、発注、店内の清掃なども空いた時間に行っていきます。

ちなみに、調理に関してはマニュアルと業務ロボットや機械があるので、調理経験がなくても、安心して働くことができます。

【ワンオペなし!ブラック卒業!】すき家バイトの研修・教育

すき家はブラックバイトとして有名でしたが、今はホワイトバイトして有名でワンオペなどは一切ありません。

そのため、研修・教育内容もかなり充実しており、新人バイトには社員や先輩バイトが付きっ切りで指導してくれます。

最初の10時間はマンツーマン指導で、ハンディの操作と接客・業務の流れを教わり、10時間以上経ったら徐々に一人で業務をこなしていきます。

また、調理の仕事も未経験でも牛丼を作れるように業務ロボットとマニュアルがしっかりしているので、アルバイト未経験者に優しいアルバイトと言えます。

【すき家のバイトは大変!?】体験者が語るデメリット

今回は都内のすき家で働いている大学生のT君にお話を聞いて来ました。

Tくん
Tくん

まずはぼくがすき家で働いていて感じるデメリットを紹介していきます。

 

デメリット1 土日やお昼時はとにかく混む

——1番のデメリットは何ですか?

Tくん
Tくん

お昼時の混み具合ですかね。

とくに都内のすき家はビジネス街や大学の近くにあるので、お昼はとにかく混みます。

5人体制で営業しても人手が足りないくらい混むので、新人の頃は大変でした。

ただ、その他の時間帯は夜に少し混むくらいで、全体的にみたら比較的暇な時間の方が多いですよ。

デメリット2 最初は覚えることが多い

——最初は覚えることが多いと聞きました。

Tくん
Tくん

すき家は牛丼以外にも、カレーや海鮮丼も扱っているので、メニューが多くて覚えるのが大変なんですよね。

なので最初は大変でしたが、以前働いていた居酒屋と比べたらメニューも作業量も少ないと感じたので、そこまで大変ではありませんでした。

一度飲食店で働いたことがある人は、そこまで苦痛に感じないと思いますよ。

デメリット3 最初にユニフォーム代を取られる(返金あり)

——すき家のバイトはユニフォーム代として最初の給与から5,000円引かれると聞きました。

Tくん
Tくん

すき家には制服貸与といったシステムがあり、実際に初任給から5,000円引かれます。

ただ、辞めるときにきちんと5,000円返してもらえます。

実際にバイトの先輩は「最後の給与は5,000円+で振り込まれていた!」といっていたので、ぼくは信用しています(笑)

【すき家のバイトは大変!?】体験者が語る5つのメリット

Tくん
Tくん
次にすき家バイトのメリットを紹介していきます。

メリット1 時給が高く、深夜まで営業しているのでガッツリ稼げる

——1番のメリットは何ですか?

Tくん
Tくん

時給が高いことです!

ぼくは都内の店舗で働いているので、時給は1,100円になります。

それに、すき家は深夜まで営業しているので、深夜のシフトに入れば時給は1,300円を越します。

なので、ぼくは大学の長期休みは深夜シフトに入ってガッツリ稼いでいますね!

メリット2 まかないと社割がある

——まかないと社割が優れていると聞きました。

Tくん
Tくん

うちのお店は一回勤務するごとに、牛丼(並)もしくはカレーを一杯無料で頂くことができます。

それに、社割もあるので、夜ご飯代を節約したい時は買って帰りますね。

一人暮らしなのでかなり助かっています!

メリット3 有給制度がある

——有給制度があると聞きました。

Tくん
Tくん

細かな条件はありますが、すき家は半年間以上働いて、尚且つ営業日の8割以上勤務すると有給が発生します。

フリーターの先輩はよく有給を使って、遊んでますからね(笑)

羨ましい限りです。

メリット4 昇給制度もある

——すき家のアルバイトは昇給制度もあると聞きました。

Tくん
Tくん

すき家のバイトには、

  • ニューフェイス
  • クルー
  • キャプテン
  • チーフ
  • 正社員

という5つのランクがあって、ランクが上がるたびに昇給していきます。

ただでさえ時給が高いのに、クルーに昇進した時はきちんと時給が上がったので、びっくりしたと共に、思わずニヤけてしまったのを覚えています(笑)

メリット5 新人のワンオペなし!研修がしっかりしている

——正直、すき家のバイトはワンオペのイメージがあって、新人バイトに厳しいイメージがあるのですが…。

Tくん
Tくん

以前ウワサされていた新人ワンオペですが今は完全になくなり、最近は先輩バイトが付きっ切りでサポートと指導をしてくれます。

それにマニュアルもしっかりしているので、ぼくは以前働いていた居酒屋より働き安いと思っています。

他のアルバイト同様、きちんと指導はしてくれますよ。

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すき家バイトは大変!?世間の評判やバイトあるある

ここでは、SNS上でつぶやかれているすき家バイトの世間の評判を紹介していきます。

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すき家バイトの職場の雰囲気・服装・シフト構成・給料日・時給

  • 職場の雰囲気:学生、フリーターが多い(男女比は6:4)
  • 身だしなみ:そこまで厳しくない
  • シフト構成:自己申告制
  • 時給:全国平均950、都内平均1,100円

高校生・大学生・フリーター!職場の雰囲気

すき家のアルバイトは学生やフリーターなど、若い人が多く活気があります。

また、高校生でも働くことができますので、高校生の方は安心してください。

男女比は半々くらいなので、異性との出会いが多いアルバイトとしても有名です。

バイト時の服装や髪型(前髪)

服装はお店から制服が支給されるので、自分で用意するものは靴くらいです。

ただ、制服の貸与代として最初に5,000円取られ、辞めるときに5,000円戻ってくるというシステムになっているので、覚えておいてください。

ちなみに、すき家のアルバイトは帽子をかぶるため髪型は前髪を帽子に入れた状態になります。

男性はワックスなどをつけていると、帽子が汚れてしまうことがあるため注意しましょう。

身だしなみ

接客業なので身だしなみは厳しく、男性は黒髪で女性は明るくても茶色です。

男性は短髪で、女性は髪を結ぶ必要があります。

また、飲食店なのでピアスやアクセサリーなどの装飾品も基本的には禁止。

シフト構成

シフト構成は他のアルバイト同様、自己申告制で、提出期間は二週間と決まっています。

ちなみに、学生が多く働いているので、テスト期間や試合などの際は融通が利きます。

給料日

給料日は月末締めの10日払いとなっています。

ただ、店舗によっては異なることもあるので気になる方は応募の際に確認してみてください。

時給(都内・田舎)や交通費

時給は全国平均は950円、都内平均は1,100円となっています。

ちなみに、人が閑散としている地方の田舎でも900円でバイトを応募しており、時給が高いことが伺えます。

他のアルバイトと比べても時給は高く、しかも社割、交通費、昇給などの福利厚生も充実しています。

ちなみに、交通費は店舗によりますがどこの店舗も基本的に1万円まで支給されます。

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すき家のバイトの面接で気をつけること

服装

【イメージ画像】

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  • 服装:Yシャツ/チノパン(orスキニーパンツ)/革靴(or派手じゃないスニーカー)
  • 髪型/髪色:黒髪(or明るすぎない茶髪)/ショートカット
  • ヒゲ:綺麗に剃っていく
  • カバン:トートバック、リュックなど

上半身

すき家のアルバイトは接客業のため、男女ともに清楚できれいめの服装を心掛けましょう。

髪色は基本的に黒で、前髪は目にかからない程度まで切りましょう。帽子はNGです。

目を見て話すと話さないでは印象がガラリと変わります。

襟のついたYシャツが一番好ましく、色も白やブルー系統の爽やかな色を意識しましょう。

また、春でも少し肌寒い時はニットやテーラードジャケットなどを上に着用しましょう。

下半身

ジーンズやパーカーは清潔感がないので、NGです。

靴は革靴かスニーカー、色は黒や茶色、紺色など、抑えめの色にしましょう。

カバンはトートバックやリュックなど、履歴書が入る大きめのものを用意してください。

面接で聞かれる質問 

 

すき家のアルバイトの面接では主に、以下の質問を重点的に聞かれます。

  1. 志望動機・応募理由はなんですか?
  2. 今までどのようなアルバイトをしてきまきたか?
  3. 週にどれくらい働けますか?
  4. 実際にうちの店舗に来たことはありますか?
  5. 最後に質問はありますか?

とくに、2、3の質問はかなり重要です。

2の場合は接客経験の有り無しを確認するためなので、接客経験があるなら積極的にアピールしていきましょう。

ない方は正直に答え、これから接客を学んでいく姿勢を伝えましょう。

3のシフトに関しては、なるべく多めに入れることを伝えましょう。

アルバイトを募集しているお店は人手が足りません。

とくに繁忙期や土日に積極的にシフトに入れることを伝えると、未経験者でも受かる確率がアップします。

面接のマナーや服装、コツ、模範解答など、面接についてもっと知りたい方は以下の記事を参考にしてみて下さい。

 

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ABOUT ME
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takarada
フリーライターとして活動中。 自身が大学生時代に長期・短期合わせ20個以上のアルバイトを経験し、ブラックな職場や上司に当たって、その大変さを思い知らされる。 今の大学生に、少しでも自分の理想と近く楽しいアルバイトと出会ってもらうためにアルバイトに関する情報の発信を2016年に開始。 これまで100人以上の大学生にインタビューし、それを元にアルバイトの体験談記事を執筆中。