バイト 体験談

【スタババイトの研修の実態!】研修内容や期間、給料や交通費の支払いを解説!

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「スタバの研修って70〜80時間あるって聞いたけど本当??」

「実際の研修内容を知りたい!」

「研修中でも給料や交通費は支給されるの?」

大手求人サイト「an」が2017年に「働いてみたいバイト」のアンケートを1,000人の学生にとったところ、見事一位に輝いた「スターバックス」のアルバイト。

そのため、この記事訪れてくれたあなたを始め、多くの人が「スタバでバイトしたい!」と思っています。

しかし、スタバのバイトというと「仕事と研修が大変!」というイメージがあって、応募しようにも中々しづらいですよね。

そこで、この記事では、

  1. スタバの2つの研修内容
  2. 仕事内容
  3. スタババイトの気になる4つのQ&A

を紹介していきます。

憧れのバリスタになる第一歩として、この記事を参考にしてみてください!

【スタバのバイトは大変!?】現役バイトが赤裸々に語る現場の実態!

スターバックスバイトの2つの研修内容

スタバの研修は大きく分けて、「座学」と「実践」の2つに分かれています。

1つずつ解説していきますね!

まずは座学研修!スタバとコーヒーの歴史、知識を学ぶ

まずは、各店舗内でスターバックスやコーヒーの歴史、そして実務経験に必要なコーヒーの知識とお客さんとのコミニュケーション(接客術)を座学で徹底的に学んでいきます。

また、この際にテイスティングといってコーヒーを作ったり、飲んだりといった研修もしていきます。

ただ、座学の研修といっても学校の授業のように、緊張感のあるカチカチした研修ではありません。

どちらかというとディスカッションに近いこともするので、フレンドリーな雰囲気で進んでいくのがスタバ研修の特徴です。

また、もちろん研修中でも他のバイト仲間同様、時給は発生しますし、交通費も最高15,000円まで支給されるので、ご安心を。

ちなみに、座学の研修は毎週23回入れば、12週間で終わります。

店舗での実践研修では、コーチがマンツーマンで指導!

座学の研修が終わったあとは、実際に店舗で研修を行っていきます。

約1ヶ月間、研修生として働いていくのですが、この際コーチが付きっ切りで指導してくれるので、何も分からないまま現場に出され、一人で働くことはないので安心してください。

店舗での実践研修では以下のような業務をしていきます。

  1. 店舗ラウンド
  2. 商品知識を習得
  3. レジ研修

店舗ラウンドでは、入り口からテーブル、トイレ、バックヤードとお店全体のことを隅々まで完璧に覚えていきます。

これは、お客さんにどんなことを聞かれてもすぐに対処できるように、という意味が込められています。

次に、ドリンクメニューを始め、店舗で販売されているコーヒー豆やタンブラーなどのグッズについて覚えていきます。

こちらも、お客さんに何を聞かれても答えられるよう、きちんと覚えていく必要があります。

そして、最終的には実際にレジに立ってお会計をしたり、ドリンクを作ったりと本格的な研修を行っていきます。

このように、スタバのバイトは研修がしっかりしているため、全体で70~80時間ほどと言われていますが、明確な研修時間は決まっていません。

人によってはもっと早く終わることもありますし、もっと長引く人もいます。

ただ、早く終わらせようとすると返ってテンパってしまうことの方が多いので、自分のペースでしっかり学んでいきましょう。

研修は憧れのバリスタになるための第1ステップなので、頑張ってください!

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【スタバのバイトは大変!?】気になる仕事内容

スタバのアルバイトが行う仕事内容は主に以下のようになります。

スタババイトの主な仕事内容

  • 接客
  • 調理
  • 清掃

1つずつ解説していきますね。

接客

接客では主に、商品の受け渡しとレジ業務を行っていきます。

お客さんから注文を聞き、コーリングといって商品の詳細をドリンクを作るスタッフに伝えていきます。

また、ドリンクやフードをお客さんに渡すのも仕事の1つです。

レジ業務では他のアルバイト同様、お会計を済ませたり、レジの金銭チェックなどを行っていきます。

スタバでは、新作の情報から豆やタンブラーといった商品のことなど、他のバイトと違ってお客さんに話しかけられることが多いです。

そのため、海外の飲食店のようにお客さんと店員の距離が近く、接客が好きならやりがいのあるバイトとして有名です。

調理

調理はオーダーされたドリンクを作ったり、コーヒーの抽出をしていきます。

スタバのドリンク作りはルールが多くて難しいイメージがありますが、その分研修が徹底しており、マニュアルもあるので、3ヶ月程である程度のドリンクは作れるようになります。

また、牛乳やクリーム、フルーツなどの材料の補充や製造も仕事ひとつのです。

清掃

清掃はフロアを巡回して机や椅子を拭いていく仕事です。

また、開店前や閉店後はフロア全体、トイレを放棄で清掃したり、コーヒーマシーンなどのメンテナンスも行なっていきます。

スタババイトの気になる4つのQ&A

顔採用はあるのか?

はっきり言って顔採用はありません。

ただ、見た目に清潔感がない人は確実に落とされます。

スターバックスは髪型や服装に厳しい会社だからです。

美人やイケメンだからといって、確実に受かるわけではないので、覚えておきましょう。

福利厚生(まかないや社割)は実際どうなの?

スタバは社割や有給といったように、福利厚生が充実しています。

まかないに関しては、バイト前、休憩中、バイト後と3回に分けてドリンクを無料でもらうことができます。

しかもトッピングありきで全メニューOKとなっています。

また、フードも15%引きの社割、他店で使える30%引きの社割があり、しかも有給も使えるため、福利厚生はとても充実しています。

就活に有利って聞いたけど、本当?

スタバは全国的に知名度が高く、しかも接客が良いことで有名なので、就活での評価は高いです。

これはなぜかというと、スタバでバイトしている人はコミュニケーション能力と協調性が高いと判断されるからです。

そのため、就活のネタ探しに困っている人はスタバで働くことをオススメします。

英語力は必要なの?

英語力は必要ないです。

たしかにスタバは世界的にも有名なので外人のお客さんは多いし、英語を話せた方がいいかもしれません。

しかし、ホットかアイスなど義務教育英語だけで十分接客はできます。

また、英語が話せても昇給や特別な待遇がないことから、英語力はそこまで重要視されていないので安心してください。

 

▽スタバの現役バイトが赤裸々に語る職場の雰囲気やメリット・デメリットを知りたい方は以下の記事を参考にしてみてください!

【スタバのバイトは大変!?】現役バイトが赤裸々に語る現場の実態!

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takarada
フリーライターとして活動中。 自身が大学生時代に長期・短期合わせ20個以上のアルバイトを経験し、ブラックな職場や上司に当たって、その大変さを思い知らされる。 今の大学生に、少しでも自分の理想と近く楽しいアルバイトと出会ってもらうためにアルバイトに関する情報の発信を2016年に開始。 これまで100人以上の大学生にインタビューし、それを元にアルバイトの体験談記事を執筆中。