バイト 体験談

【ほっともっとのアルバイトはきつい!?】体験者が語る仕事内容やメリット・デメリット!

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弁当屋 バイト
全国チェーンのためマニュアルや研修がしっかりしており、しかも社割で美味しいお弁当を安く購入できるため、学生の間で人気の高い「ほっともっと」のアルバイト。

 

しかも、キッチンの仕事に慣れていけば、簡単な料理は作れるようになり、自炊で節約できると言ったメリットもあります。

 

ただ、これから応募する人からしたら、

「具体的な仕事内容や職場の雰囲気を知りたい!」

「混雑した時は忙しくてきついって聞いたけど本当!?」

「最初は覚えることが多いって聞いたけど……」

など不安なことが多くて、応募できずにいる人も少なくないはず。

そこで!ここではバイト経験者のインタビューを元に、「ほっともっと」バイトの仕事内容やメリット・デメリットを紹介していきます。

【ほっともっとのバイトはきつい!?】気になる仕事内容

スクリーンショット 2018-05-11 11.37.51「ほっともっと」のアルバイトの仕事内容は以下のようになります。

  1. 接客
  2. キッチン

接客の仕事内容

新人はまず、カウンターでの接客業務から始めていきます。

お客さんの注文を聞き、お会計を済ませて、お弁当の引き換え券を渡していきます。

ちなみに、ほっともっとは全自動のレジを導入しているため、アルバイト未経験者でも扱える、便利なレジとなっています。

そして、弁当が出来上がったらキッチンから受け取り、お客さんに手渡すまでが接客の一連の仕事になります。

また、手が空いた時はサイドメニューの補充や現金チェック、清掃もしていきます。

キッチンの仕事

キッチンは主に、

  1. 仕込み
  2. 焼き場
  3. 盛り付け

の3つのポジションに分かれています。

仕込みでは、野菜や食材を切っていき、焼き場では実際に食材を炒め、盛り付けで弁当を完成させていくといったイメージです。

一見難しく思えますが、すべてのポジションに細かなマニュアルがるので、調理未経験でもすぐに慣れていきます。

また、手が空いたら器具の洗浄や洗い物、ゴミ出し、調理場の清掃を行っていきます。

最終的には接客もキッチンも任されるようになりますが、新人は接客からスタートし、そこから段階を踏んで調理を覚えていきます。

ほっともっとは研修も充実しているので、アルバイト未経験者におすすめのバイトになります。

 

【ほっともっとのバイトはきつい!?】気になるメリット

メリット1 まかない制度が充実している

1番のメリットはなんですか?

 

まかないの制度が充実していることです。

ぼくのお店は社割を使えば50%引きで弁当を購入できるので、のり弁だったら150円で購入できます。

しかも、廃棄も無料でもらえるので、食費を浮かせたい時はかなり助かっていますね。

ぼくのように、一人暮らしの学生さんは、ほっともっとで働くことをおすすめします。

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メリット2 アルバイト未経験者に優しい

初めてアルバイトを始める人におすすめと聞きました。

 

そうですね。

ほっともっとは仕事内容が簡単な接客からスタートし、段階を踏んで仕事を覚えていきます。

最初は先輩が付きっ切りでサポートしてくれるしマニュアルも細かいので、2ヶ月もしたら慣れていきました。

 

メリット3 料理のスキルが上がる

料理の腕が上がるのは本当ですか?

 

接客の仕事がある程度できるようになったら、キッチンの仕事も任されるようになります。

キッチンは野菜を切ったり、食材を炒めていくのがメインなので、やっていくうちに基本的な料理は作れるようになります。

とくに、ぼくは一人暮らしでお金がないので、自炊ができるようになってかなり節約ができるようになりました。

 

メリット4 客層が良い

客層が良いと聞きました。

 

これは立地によりますね。

うちのお店のように、住宅街にあるとお客さんは主婦や学生ばかりなので、クレームは少ないです。

ただ、ビジネス街だと何かとせっかちなお客さんが多いと聞いたので、働くなら住宅街や都心から離れた「ほっともっと」がおすすめですね。

【ほっともっとのバイトはきつい!?】気になるデメリット

デメリット1 お昼時と夕方はとにかく混む

1番のデメリットは何ですか?

 

お昼と夕方の混み具合ですね。

この時間は主婦がよく弁当を買いにくるのですが、お店がいっぱいになるくらいお客さんが来るので、プレッシャーがすごいです(笑)

それにお客さんを待たせないよう、キッチンとの連携も必要になるので、新人の頃は大変でした。

ただ、朝やランチを過ぎの時間帯は一気にお客さんが減るので、そのメリハリに慣れれば、そこまできつくはないですよ。

デメリット2 最初は覚えることが多い

初めは覚えることが多いと聞きました。

 

たしかに、最初は覚えることが多いです。

「ほっともっと」はメニューが豊富だしマニュアルも細かいので、メモは必須だし、新人は毎日新しいことを覚えなくてはいけません。

ただ、これはすべてのアルバイトに言えることだし、以前働いていた居酒屋と比べると覚える量も作業量も少ないと感じました。

飲食店でのアルバイト経験があるなら、大丈夫ですよ。

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ほっともっとの職場の雰囲気・服装・シフト構成・時給

  • 職場の雰囲気:学生、フリーターが多い(男女比は6:4)
  • 身だしなみ:
  • シフト構成:自己申告制
  • 時給:全国平均、都内平均

職場の雰囲気

ほっともっとのアルバイトは学生やフリーターなど、若い人が多く活気があります。

男女比は半々くらいなので、異性との出会いが多いアルバイトとしても有名です。

服装・身だしなみ

服装はお店から制服が支給されるので、自分で用意するのはベルトと靴くらいです。

接客業なので身だしなみは厳しく、男性は黒髪で女性は明るくても茶色です。

男性は短髪で、女性は髪を結ぶ必要があります。

また、飲食店なのでピアスやアクセサリーなどの装飾品も基本的には禁止になります。

シフト構成

シフト構成は他のアルバイト同様、自己申告制で、提出期間はお店によって異なります。

ちなみに、学生が多く働いているので、テスト期間や試合などの際は融通が利きます。

時給

時給は全国平均は850円、都内平均は1,000円となっています。

時給はさほど高くありませんが、社割、交通費などの福利厚生は充実しています。

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ほっともっとのバイトの面接で気をつけること

服装

【イメージ画像】

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  • 服装:Yシャツ/チノパン(orスキニーパンツ)/革靴(or派手じゃないスニーカー)
  • 髪型/髪色:黒髪(or明るすぎない茶髪)/ショートカット
  • ヒゲ:綺麗に剃っていく
  • カバン:トートバック、リュックなど

上半身

ほっともっとのアルバイトは接客業のため、男女ともに清楚できれいめの服装を心掛けましょう。

髪色は基本的に黒で、前髪は目にかからない程度まで切りましょう。帽子はNGです。

目を見て話すと話さないでは印象がガラリと変わります。

襟のついたYシャツが一番好ましく、色も白やブルー系統の爽やかな色を意識しましょう。

また、春でも少し肌寒い時はニットやテーラードジャケットなどを上に着用しましょう。

下半身

ジーンズやパーカーは清潔感がないので、NGです。

靴は革靴かスニーカー、色は黒や茶色、紺色など、抑えめの色にしましょう。

カバンはトートバックやリュックなど、履歴書が入る大きめのものを用意してください。

面接で聞かれる質問 

 

ほっともっとのアルバイトの面接では主に、以下の質問を重点的に聞かれます。

  1. 志望動機・応募理由はなんですか?
  2. 今までどのようなアルバイトをしてきまきたか?
  3. 週にどれくらい働けますか?
  4. 最後に質問はありますか?

とくに、2、3の質問はかなり重要です。

2の場合は接客・調理経験の有り無しを確認するためなので、接客・調理経験があるなら積極的にアピールしていきましょう。

ない方は正直に答え、これから学んでいく姿勢を伝えればOK。

3のシフトに関しては、なるべく多めに入れることを伝えましょう。

アルバイトを募集しているお店は人手が足りません。

とくに繁忙期や土日に積極的にシフトに入れることを伝えると、未経験者でも受かる確率がアップします。

面接のマナーや服装、コツ、模範解答など、面接についてもっと知りたい方は以下の記事を参考にしてみて下さい。

 

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