バイト 体験談

【バーミヤンのバイトは大変!?】体験者に聞いたメリット・デメリット!

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「バーミヤンのバイトって大変って聞くけどどうなの?」

「実際に働いたことのある人の体験談を知りたい!」

バーミヤンのアルバイトは研修制度が充実しており、しかも格安のまかないもあるため、学生さんの間で人気があります。

また、男女比も半々のため異性との出会いも多く、大学で出会いのない人にもおすすめです。

しかし、これから応募する人からしたら仕事内容や職場の雰囲気など不安が多くて、応募できずにいる人も少なくないはず。

そこで、この記事では都内のバーミヤンでホールとして働いている女子大生のインタビューを元に、

  • 仕事内容
  • 研修内容
  • メリット・デメリット
  • 職場の雰囲気・服装・シフト・時給
  • 面接対策

を紹介していきます。

バーミヤンのバイトは大変!?気になる仕事内容

バーミヤンのアルバイトは大きく分けて3つのポジションに分かれています。

  • ホール
  • キッチン
  • デリバリー

1つずつ解説していきます。

ホールの仕事内容

ホールの仕事内容は以下のようになります。

  • 案内
  • 注文受付
  • 食事の配膳・片付け
  • お会計
  • バッシッング・セットアップ

バーミヤンのホールスタッフは、お客さんを席に案内しオーダーをとって、料理を運び、お会計をしてテーブルの片付けを行うまでが基本的な流れです。

他のファミレスのホールバイトの内容と変わらないので、経験があればスムーズに働き出すことができます。

また、次のお客さんのためにシルバー(スプーンやフォーク)やメニューをバッシング・セットアップするのも仕事の1つ。

暇な時間帯は店内・トイレの清掃、レジの金銭チェック、ドリングバーの清掃を行っていきます。

ちなみに、バーミヤンのレジは伝票を読み込むだけでお会計ができるので、レジの経験がない方でも簡単にできる、ありがたいシステムになっています。

ホールの仕事は愛嬌と気遣いがあれば誰でもできるので、接客に興味のある方におすすめです。

キッチンの仕事内容

キッチンの仕事内容は以下のようになります。

  • 調理
  • 仕込み
  • ゴミ捨て
  • 皿洗い
  • 清掃
  • 調理器具のメンテナンス

バーミヤンというと中華のイメージがあるため、「調理未経験者でも働けるの?」といったイメージがあるかと思いますが大丈夫です。

バーミヤンの料理は調理未経験者でもすぐに作れるようにマニュアル化されており、しかも元々調理された料理に火を通したり、味付けを加えるだけなので、学生さんでも安心して働くことができます。

また、全ての料理を1人で作るのではなく、

  • 蒸し物
  • 麺類
  • 中華鍋系の揚げ物

など、それぞれの担当がきちんと細分化されているので、1人1人の作業量も少なくありません。

しかも、初めは簡単な皿洗いや調理場の清掃から初めていくので、いきなり調理を任されることもないのでご安心を。

このように、キッチンスタッフは接客が全くないので、人見知りの方や接客が苦手な方にオススメのバイトです。

デリバリーの仕事内容

バーミヤンにはデリバリーの仕事もあります。

こちらは、ピザのデリバリーバイト同様、バイクで料理を運び、お客さんの家に届けて代金をもらって帰ってくるだけなので、正直かなり楽なポジションです。

しかも、チラシ配りはなく、空いた時間は皿洗いの手伝いや車両点検を行うだけなので、覚えることもほとんどありません。 

研修制度が整っており、マニュアルやチェック表を元に仕事をはじめていくので、デリバリー未経験者でも安心して働けます。

バーミヤンバイトは大変!?体験者が語る3つのデメリット

今回は都内のバーミヤンでホールとして働いている、女子大生のTさんにお話を聞いてきました。

デメリット1 週末・ランチ時は忙しい

——1番のデメリットは何ですか?

 

週末やランチ時の忙しさです。

多くのお客さんが食べにくるので、仕事量は一気に増えます。 

また、この時間帯は子供連れの家族や学生集団が多いのでかなり騒がしく、カオスな状況と化します(笑)

平日はそこそこ暇で良いんですけど、新人の頃は仕事に慣れるのが大変でしたね..。

デメリット2 研修期間は時給が安い

——研修期間は本来の時給から50円引かれると聞きました。

 

はい。バーミヤンの研修期間は2ヶ月あるんですけど、その期間は時給が50円下がります。

研修期間が長いので、ゆっくり仕事を覚えられるのは良かったんですけど、時給が引かれるのはデメリットでしたね..。

それに元々ファミレスってどこも時給はあまり高くないので、高時給のバイトを経験したことがある人はきついと感じるかもしれません。

デメリット3 メニューが多い

——メニューが多くて覚えるのが大変と聞きました。

 

大変でしたね。

とくに最初の頃はメニューを覚えるのはもちろん、ハンディの操作もややこしくて、結構きつかったのを覚えています。

なのでミスを少なくするために、ハンディの操作を早く覚えることと、お客さんからのオーダーの復唱を意識して、働いていました。

ただ、2ヶ月もすれば慣れてきて、そこからは季節限定のメニューを覚えるだけだなので、楽ですよ。

バーミヤンのバイトは大変!?体験者が語る5つのメリット

メリット1 まかないと社割がある

——バーミヤンにはまかないと社割制度があると聞きました。

 

無料ではありませんが、1,000円以下のメニューであれば330円でまかないをいただけます。

金欠のときはバーミヤンでご飯を済ませていますね(笑)

あとは、すかいらーくグループ(ジョナサン、ガスト、夢庵)などの食事が25%引きされる割引クーポンも毎月6枚までもらうことができます。

時給がそこまで高くない分、こういったサービスは充実しているように感じますね。

メリット2 アルバイト初心者に嬉しい研修制度

——バーミヤンのアルバイトはバイト未経験者に優しいと聞きました。

 

バーミヤンのアルバイトは研修制度が2ヶ月と充実しており、とくに最初の2週間は社員さんがマンツーマンで指導してくれます。

いきなり難しい仕事を任されることはなく、段階を踏んでその人のレベルに沿って仕事を教えてくれたので、テンパることも少なかったですね!

また、ほかの先輩バイトたちも最初のころはかなりフォローしてくれたので、わたしも新人さんには丁寧に優しく接するようにしています。

バイト未経験におすすめのバイトであるのは間違いないですね!

メリット3 前給制度がある

——前給制度があると聞きましたが、本当ですか?

 

本当です!

バーミヤンには前給制度があって、専用サイトからアクセスして登録するだけで、その月の給料の最大50%を事前に振り込んでもらうことができます。

しかも、店長や社員の許可も必要なく、ネットで申請すれば早ければ次の日に振り込まれるので、わたしも金欠の時は重宝しています。

サークルの飲み会費用や友達との日帰り旅行など、急な出費に対応できるのはメリットですね。

メリット4 異性との出会いが多い

——異性との出会いが多いとも聞きました。

 

バーミヤンのバイト男女比が半々くらいで、しかも学生が多いので出会いは多いです。

それに、休日はみんなで遊びに行くこともあるし、休みがかぶった人同士で、飲み会も定期的に行われます。

実際にバイト内カップルも多く、みんな社員に隠れてコソコソ付き合ってますね(笑)

大学での出会いが少ない人は、バーミヤンで働いてみることをおすすめします。

メリット5 友達を紹介するだけで5,000円ゲット!

——友達をアルバイトに誘って採用が決まったら食事券がもらえると聞きました。

 

はい。バーミヤンは友達を誘って採用が決まると、すかいらーく全店で使える。5,000円の食事券をもらうことができます。

しかも、採用された友達も5,000円もらえるので、合計すると10,000円の食事券をもらうことができます。

実際、同じ店舗ではないですけど、友達がバーミヤンに応募すると聞いたので、わたしの名前を出してもらったら、本当にお食事券をもらうことができました。

「本当にもらえるんだ!」とびっくりしたのを覚えています(笑)

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バーミヤンの職場の雰囲気・服装・シフト構成・時給

  • 職場の雰囲気:学生、フリーターが多い(男女比は5:5)
  • 身だしなみ:厳しめ
  • シフト構成:自己申告制
  • 時給:全国平均850円、都内平均1,000円

職場の雰囲気

バーミヤンのアルバイトは学生やフリーター、主婦など、若い人が多く活気があります。

男女比は半々くらいなので、異性との出会いが多いアルバイトとしても有名です。

服装・身だしなみ

服装はお店から制服が支給されるので、自分で用意するのはズボンとベルトと靴くらいです。(靴は支給されますが有料のため給料から天引きされます)

接客業なので身だしなみは厳しく、男性は黒髪で女性は明るくても茶色です。

男性は短髪で、女性は髪をお団子に結ぶ必要があります。

また、ピアスやアクセサリーなどの装飾品も基本的には禁止。

シフト構成

シフト構成は他のアルバイト同様、自己申告制で、提出期間はお店によって異なります。

ちなみに、学生が多く働いているので、テスト期間や試合などの際は融通が利きます。

時給

時給は全国平均は850円、都内平均は1,000円となっています。

時給はさほど高くありませんが、社割、交通費、昇給などの福利厚生は充実しています。

ちなみに、交通費は1万円まで支給されます。

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バーミヤンのアルバイトの面接に適した服装

服装

 ケーキ屋 バイト
 
  • 服装:Yシャツ(orブラウス)/長めのスカート(orチノパン)/パンプス(orきれいめのスニーカー)
  • メイク:ナチュラル
  • 髪型/髪色:黒髪(or明るすぎない茶髪)/ロングの場合は結ぶ
  • カバン:トートバック、リュックなど

上半身

のアルバイトは清潔感が求められるので、面接の際は清潔感を意識した服装を心がけましょう。

女性はお天気お姉さんのようなゆるふわな格好を意識するといいでしょう。

髪色は基本的に黒か茶髪で、ロングの方は結びましょう。

襟のついたYシャツ、もしくはきれい目のブラウスが一番好ましく、色も白やベージュ、薄めのピンクなど爽やかな色がおすすめ。

また、春でも少し肌寒い時はニットやテーラードジャケットなどを上に着用しましょう。

メイクはナチュラルメイクを意識してください。

下半身

スカートを履く場合は、ひざ下まであるロングのものを着用しましょう。

ジーンズやパーカーは清潔感がないので、NGです。

靴は革靴かパンプス、色は黒や茶色、紺色など抑えめの色にしましょう。

カバンはトートバックやリュックなど、履歴書が入る大きめのものを用意してください。

バーミヤンのバイトの面接は履歴書が不要!

ジャナサンのアルバイトは履歴書が不要です。

その代わり、

  • 面接シート
  • アンケート

この2つを記入していき、それに沿って面接を進めていきます。

面接シートには志望動機や職歴・学歴、希望の勤務時間を記入していきます。

この面接シートやアンケートを元に面接が行われるので、しっかり記入していきましょう。

バーミヤンのバイトの面接で聞かれる質問 

バーミヤンのアルバイトの面接では主に、以下の質問を重点的に聞かれます。

面接で聞かれる質問集

  • 志望動機・応募理由はなんですか?
  • 今までどのようなアルバイトをしてきましたか?
  • 週にどれくらい働けますか?土日は出勤できますか?
  • ホール・キッチンどちらを希望しますか?
  • 通勤時間や交通手段を教えてください
  • 最後に質問はありますか?

とくに、2、3の質問はかなり重要です。

2の場合は接客経験の有り無しを確認するためなので、接客経験があるなら積極的にアピールしていきましょう。

ない方は正直に答え、これから接客を学んでいく姿勢を伝えましょう。

3のシフトに関しては、なるべく多めに入れることを伝えましょう。

アルバイトを募集しているお店は人手が足りません。

とくに繁忙期や土日に積極的にシフトに入れることを伝えると、未経験者でも受かる確率がアップします。

面接のマナーや服装、コツ、模範解答など、面接についてもっと知りたい方は以下の記事を参考にしてみて下さい。

 

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takarada
フリーライターとして活動中。 自身が大学生時代に長期・短期合わせ20個以上のアルバイトを経験し、ブラックな職場や上司に当たって、その大変さを思い知らされる。 今の大学生に、少しでも自分の理想と近く楽しいアルバイトと出会ってもらうためにアルバイトに関する情報の発信を2016年に開始。 これまで100人以上の大学生にインタビューし、それを元にアルバイトの体験談記事を執筆中。